Arquivo de agosto \30\UTC 2012

Minha manhã (as vezes) começa assim!

Meninos (as) cuidem bem dos seus amores. Sejam quem forem!

Importante: isso (também) prolonga relacionamentos!

20120830-092601.jpg

Bom dia e bom apetite!

20120830-092655.jpg

Deixe um comentário

Sopa de Cebola com Queijo Gruyère e Pão de Semolina

20120830-004736.jpg

Ingredientes:

1 kg de cebola cortada em rodelas
50 g de manteiga
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
1,5 litro de água
2 cubos de caldo de frango
1 pitada de noz-moscada
1 pão de semolina, em fatias torradas
250 g de queijo gruyère ralado
sal e pimenta-do-reino (q.b)

Modo de preparo:

Em uma frigideira, doure a cebola na manteiga em fogo baixo.
Acrescente a farinha de trigo e misture.
Ferva a água e dissolva os cubos de caldo de frango.
Junte a cebola e a noz-moscada.
Tempere com sal e pimenta do reino.
Mexa bem até ferver.
Retire do fogo e distribua a sopa em 6 ramequins de porcelana.
Coloque 1 fatia de pão em cada cumbuca e cubra com o queijo gruyére.
Leve para gratinar em forno quente (220 graus), pré-aquecido por 10 minutos.

Sirva na seqüência e colha todos os elogios dos convidados!!!

Deixe um comentário

Para o chá da tarde, ou noite!

A receita é tão simples que ouso em não descrever o passo a passo.
Afinal, minha foto-montagem diz tudo!
Concorda?

20120830-003200.jpg
Ah sim, eis o resultado final:

20120830-003256.jpg
Bom apetite!!!

Deixe um comentário

Odiar, um novo hobby.

Imagem

Com a chegada das redes sociais nos reunimos todos os dias para comentar acontecimentos, capítulos da novela, alguma matéria do jornal, e até dividir conquistas e frustrações pessoais. Sabemos muito sobre a vida dos outros, os restaurantes que frequentam, amigos mais próximos, o que fizeram no final de semana, quase tudo. É natural que surjam discussões por conta das opiniões diferentes, e acho isso absolutamente normal. Ninguém é obrigado a curtir um certo tipo de música, ou gostar da atuação de algum ator.

Criticar faz parte e acredito nas críticas construtivas. Não levo o meu blog tão a sério como algumas pessoas devem achar, mas concordo que quando escrevo alguma palavra errada, seja por “burrice” ou erro de digitação, devo ser corrigida e alertada pelos leitores. Só que alguns, não sei bem o por quê, ficam com ódio de você, ou por conta de um erro, ou por não gostarem do tema abordado, ou por não concordarem com suas idéias, e descarregam a raiva por aqui, por e-mail e inclusive, pelo Twitter.

As ofensas e desaforos que eu recebo não chegam aos pés das ofensas que recebem os famosos, afinal de contas, não dá para comparar um perfil do Twitter que tem pouco mais de 5 mil seguidores, com o perfil de alguém que tem tipo, 200 mil. Quem me conhece através de algum texto, não tem informação suficiente sobre a minha pessoa, e logo desiste de pegar no meu pé. No começo eu ficava incomodada, relia o texto, corrigia o erro arrasada, mas conforme fui reparando na minha própria timeline, percebi que as pessoas criticam por criticar, e que essa coisa de odiar alguém virou uma espécie de hobby moderno.

Não sei se numa tentativa de parecer “polêmico” e dessa forma conquistar novos seguidores, mas vejo frases cada vez mais agressivas a troco de praticamente nada. Parece que odiar alguém ou alguma coisa virou moda. Você não precisa ter certeza dos fatos, ler sobre o assunto, conhecer a trajetória de vida, nada. Basta a pessoa usar uma roupa que você não gostou, ou se comportar de um jeito que você reprova e pronto, tem passe livre para xingar a família, as conquistas profissionais e uma vida inteira.

Simpatizei (e sempre simpatizo com o que ela escreve) com o último texto da Nina Lemos – “Kristen Stewart é a “vagaba da vez”. Free, Kristen Stewart!”. Depois de trair o namorado, ser perseguida pela mídia e pelos fãs, até linha de camisetas com frases ofensivas circulam por aí. Tô achando um pouco demais.

By: Camila Fremder

Blog: http://colunas.revistaglamour.globo.com/parecefilme/2012/08/23/odiar-um-novo-hobby/

Deixe um comentário

Me

20120828-211244.jpg

But I don’t want comfort.

I want God.

I want poetry.

I want real danger.

I want freedom.

I want goodness.

I want sin.

Deixe um comentário

Kartoffel by Ana Paula

20120828-210849.jpg

Ingredientes:

· 3 batatas grandes
· azeite q.b
· 4 colheres de requeijão
· 1 punhado de cebolinha verde
· 4 fatias de bacon torradas e picadas
· 200 g de queijo feta
· 4 colheres de manteiga
· 1 xícara de leite
· Sal e pimenta do reino, a gosto

Modo de Preparo:

· Lave as batatas e esfregue-as no azeite.
· Embrulhe-as em papel alumínio e leve ao forno médio por cerca de 1 hora.
· Para saber o ponto, basta enfiar um garfo na batata. Se o garfo não atravessá-la precisa de mais tempo no forno.
· Assim que as batatas estiverem totalmente cozidas, corta-se ¼ de um lado de fora da batata.
· Usando uma colher de scooper ou sorvete, retire o interior da batata e reserve.
· Misture: 1 colher de azeite, 4 colheres de requeijão, 1 punhado de cebolinha verde, 4 fatias de bacon torradas e picadas, 200 g queijo feta, 4 colheres demanteiga e 1 xícara de leite junto a batata reservada.
· Tempere com sal e pimenta do reino a gosto.
· Agora basta rechear novamente as batatas, colocá-las de volta na assadeira e levar ao forno por mais 15 minutos.
· Não esqueça de regá-las com mais um pouco de azeite, para que tenham aquela cor dourada que agrada aos olhos e paladar.

É isso, desfrute de sua Kartoffel e não esqueça de me contar como se saiu 🙂

Deixe um comentário

Feliz aniversário, André

Um irmão – mesmo que não seja biológico, mas escolhido por merecimento e atitudes – pode ser a continuação de nós mesmos.

Mais ou menos como a nossa mão é a extensão de nosso braço.

E o André é isso para mim, uma continuação do meu jeito de ser, de viver e de olhar o mundo.

Acho que conseguimos aprender  (de um jeito honesto) o que a vida nos ensinou, mesmo longe do convívio de nossos familiares.

E por isso mesmo, hoje comemoro com você o seu aniversário, como se fosse um pouco do meu.

Não quero com isso, roubar a sua vida, apenas dividir com você os momentos importantes.

 Negão, você tem sido um irmão especial, maravilhoso, sempre presente.

E todos os desejos de TUDO DE MELHOR QUE POSSA EXISTIR NESSE MUNDO, ainda serão poucos.

Seu caminho haverá de ser sempre cheio de luz.

E a felicidade sua companheira do dia-a-dia.

Obrigada por ser sempre esse homem íntegro, querido e bondoso.

Não atoa, você será sempre um bom exemplo para todos a sua volta.

Feliz Aniversário, brother, te amo muito.

Deixe um comentário